料理

ほぼ鵜来島産のさわち料理!!(笑)、素人なんでこんな、もんでしょ!!

投稿日:

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本日、うぐる島を出ていろいろ用事をしています。
法事も終わりさわち料理も無事納めれて良かったです!!
今回今までで一番時間とお金をかけて盛り付けをしてみたけど課題が沢山みえてある意味良かったなーと(笑)
まあでも、カンパチ、アカイサキ、アオリイカ、スーパーのメバチマグロ(笑)とまあまあ贅沢な感じに仕上がって良かった!!
もう少し用事をしてから鵜来島に帰ります♪
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カンパチと大根のあら煮、見た目はあれですけどめっちゃ美味しいです!!(笑)

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ugurubox

2015年5月、高知県宿毛市にある人口約20人の小さな離島「鵜来島」へ移住して来ました。

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